playas • Entorno • El archipiélago de Cabrera • Deportes • Actividades variadas • Historia y cultura • Gastronomía y bares
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Una extensa región en el sur de Mallorca. En su estado natural, con playas solitarias, con paisajes vírgenes. Delante de la costa y visible desde la misma el primer parque nacional marítimo-terrestre de España: Cabrera. En el centro un pueblo que ni busca ni ofrece placeres ruidosos.
Ses Salines y Colònia de Sant Jordi... sinónimos de experiencia natural, gastronomía esmerado y para hoteles que hacen de sus huéspedes amigos. Un sitio ideal para respirar y vivir el mediterráneo. naturalmente.
A muchos visitantes les decimos: Encantados de volver a verles.
El término municipal de Ses Salines, nombre procedente de las milenarias salinas que explotaban los romanos, está situado en el ángulo Sur de Mallorca, entre Santanyí y Campos.
La zona costera, con sus islotes y sus playas vírgenes, de fina arena blanca y abundante vegetación, se halla toda ella bañada por transparentes aguas. El temporal va depositándolas en los cocons que el sol de verano evapora, dejándolos cubiertos de una cristalina Flor de Sal.
La Colònia de Sant Jordi , se extiende sobre las fabulosas playas dels Estanys y del Trenc, por una parte, y las del Puerto, Dolç, Carbó, Roquetes y Punta Negra por otra.
Dicho núcleo que años atrás era un caserío donde habitaban unos pocos pescadores, hoy día es un núcleo turístico de gran auge con todos los servicios necesarios para pasar unas alegras y cómodas vacaciones.
Tierra adentro, a tan sólo cinco kilómetros de la costa, se alza la villa de Ses Salines, capital del municipio , con calles rectilíneas y espaciosas, modernos edificios y una esbelta Iglesia terminada a principios de siglo pasado, con su barrio antiguo y torres almenadas, y dedicada a Sant Bartomeu, guía y punto de referencia para los marineros de nuestro litoral.
Entorno
Aves
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El archipiélago de Cabrera
Con una superficie total de 10.021 hectáreas (8.703 marítimas y 1.318 terrestres), a 10 km al sur del cabo Salines, se encuentra el archipiélago de Cabrera, declarado Parque Nacional Marítimo Terrestre.
El primer atractivo de su visita comienza en la travesía, al navegar entre islotes con variedad de formas y la compañía de los delfines y gaviotas.
El archipiélago de Cabrera se separó de Mallorca hace unos 15.000 años. Está formado por una isla principal, Cabrera, y 18 islotes; el primero en aparecer es Na Foradada, una mole aplanada y paredes verticales. La isla de Cabrera, con un pequeño puerto donde atracan las 'golondrinas', tiene una extensión de 1.569 hectáreas y es una sucesión de acantilados, calas, cabos, playas de arena y bellas cuevas de litoral. La más espectacular es Sa Cova Blava, con una enigmática composición natural de luz y color.
Cabrera representa también un importante ecosistema para la fauna y flora. Existen más de 450 especies vegetales y es punto estratégico para muchas aves durante la migración. Aquí se encuentran las colonias más diversas del Mediterráneo occidental, con especial presencia del halcón Eleonor, al que es fácil localizar alrededor de los islotes. La fauna terrestre está dominada por las 10 subespecies de lagartijas que lo habitan.
Campo de concentración de prisioneros franceses
Su historia no está exenta de episodios curiosos. Durante los siglos I al VI, existió una población de romanos que elaboraban garum, una sustancia hecha con tripas de pescado que añadían como condimento a ciertos platos y que, al parecer, era afrodisíaca. En el Museo del parque, instalado en un edificio de finales del XIX, pueden verse restos de la cerámica encontrada.
Su castillo, construido en el siglo XIV, sirvió de campo de concentración para 9.000 prisioneros franceses tras la batalla de Bailén. Entre 1809 y 1811 fueron llegando por grupos a la isla; el más numeroso estaba formado por 4.000 hombres, que permanecieron cautivos durante cinco años; sobrevivieron sólo 3.600. Según cuenta la leyenda, existió también un monasterio habitado por monjes rebeldes que bailaban desnudos en la playa.
Navegación:
A Cabrera se puede llegar en golondrinas que salen de La Colònia de Sant Jordi, al sur de Mallorca. Para navegar, fondear o bucear por la costa hay que pedir autorización en sus oficinas de Palma. Es posible pernoctar en la bahía.
El centro de interpretación de Cabrera
El AQUARIUM de la Colonia de Sant Jordi
Aquí los visitantes podrán conocer de primera mano las riquezas naturales que hacen merecer la máxima protección a este territorio insular. Debido a la fragilidad del entorno del parque y con el objetivo de no perturbar la tranquilidad de las diferentes especies que lo habitan, sólo se puede visitar una zona delimitada en las inmediaciones del puerto de Cabrera. Por ello este centro es una buena oportunidad para documentarse y entender mejor sus valores. Los acuarios nos muestran las diferentes especies que se pueden encontrar en las aguas que lo circundan y otra sección nos da a conocer su medio terrestre. Los contenidos se enmarcan en la historia y cultura mediterráneas, y se exponen en unas instalaciones cuyo edificio principal se inspira en un talayot, construcción megalítica presente en las islas de Mallorca y Menorca.
Como visitar Cabrera
Varias soluciones se ofrecen. Se puede consultar los enlaces siguientes o bien visitar las oficinas de excursiones presentes directamente al puerto.
Puerto de la Colònia de Sant Jordi • Información: 971 64 90 34
Deportes
Navegación
Navegar en la zona de la Colònia de Sant Jordi es un verdadero placer, costear cerca de las playas mas bellas de todo Mallorca, descubrir pequeñas calas que solo son accesibles en barco para bañarse en aguas cristalinas las más bellas de nuestro Mediterráneo.
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Katama
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Buceo
La inmersión en el parque nacional marítimo terrestre de Cabrera representa uno de los mejores lugares y puntos de inmersión del archipiélago balear en el cual abunda la fauna y flora del fondo coralígeno mediterráneo.
Se organiza excursiones de buceo durante los meses de verano. Las excursiones incluyen generalmente inmersiones y, a tierra, visita de la isla como por ejemplo el castillo o el museo.
Natación
Como si la belleza de nuestras costas y de nuestras playas no bastaban para poder satisfacer a los nadadores más exigentes, Colònia de Sant Jordi vio nacer un centro de entrenamiento profesional de natación. Dirigido por iniciados internacionales del universo de la natación, recibe todo el año deportistas de alto nivel del planeta entero pero también de jóvenes que vienen para entrenarse en condiciones idílicas. Las familias que les acompañan pueden así sacar provecho de la calidad de los alrededores. Dentro de poco le abrirá al BEST Swim Centre una sección deporte-estudio que dispensará sus cursos en Inglés. El sitio también se hizo como lugar de preparación para los corredores profesionales y todos los que desean entrenarse con vistas a futuras competiciones.
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Golf
Mallorca, con su hermoso paisaje natural y maravilloso clima se ha convertido en uno de los destinos más populares de Europa y está únicamente solo a 2 horas de vuelo de los aeropuertos más importantes de Europa. El primer campo de golf que se construyó en Mallorca fue en los años 30, pero fue en el año 1964, cuando se construyó el campo de golf de Son Vida al que le siguió en 1967 el Golf de Son Servera. Ya en los años 70 nos encontramos con los campos de Poniente y Santa Ponça. En 1990 el número de campos ya ascendía a 10 y en el año 2000 a 16 campos. Mallorca se ha establecido firmemente como destino turístico de golf, con 23 campos de golf y varios proyectos en vías de desarrollo. El nivel de nuestros campos es tan alto como cualquiera de los destinos de golf de Europa.
Ciclismo
La Colònia de Sant Jordi es el escenario ideal para la práctica del ciclismo ya sea profesional, aficionado o simplemente para el disfrute del entorno en un medio de transporte que permite admirar al máximo los parajes que se recorren. Las pretemporadas que algunos equipos profesionales o aficionados realizan aquí demuestran la calidad de las infraestrzucturas que se traducen, entre otras, en hoteles especializados para estos visitantes. El clima suave del sur de Mallorca junto con sus paisajes completan las favorables condiciones para los ciclistas de toda condición.
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Ciclos Mora
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Senderismo / nordic walking
La Colònia de Sant Jordi y Ses Salines cuentan con una extensa red de caminos. Realizando senderismo aquí, podremos encontrar lugares de fabulosa belleza e historias y leyendas antiguas. Caminos donde se llega a los lugares más inaccesibles de la zona, y así ser los testigos de una naturaleza preservada.
Para los más valientes, en la Sierra de Tramuntana, encontramos montañas que se elevan en pocos kilómetros desde 0 m hasta 1.436 m y donde casi todas las cimas resultan accesibles gracias a los caminos que conducían a los pozos de nieve en el espacio natural más emblemático de la isla.
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Correr
Todos los enamorados de la carrera a pie saben que el entorno en el cual se practica su deporte es tan fundamental de un mental o un físico a toda prueba. Aquí en Colònia de Sant Jordi se ofrece al practicante de este deporte un sitio a contrasentido del que se hace sobre el resto de la isla. ¡ Olvide el hormigón y las filas de coches! Aquí respiramos el gran aire en un entorno majestuoso.
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Equitación
Colònia de Sant Jordi es uno de los mejores lugares para la práctica de la hípica, estamos ante un lugar idóneo para la práctica de esta actividad, para disfrutar de un paseo a caballo por la playa o iniciarse a este mundo.
Montar a Caballo es una de las mejores fórmulas que tiene para descubrir este interesante lugar, la equitación le hará descubrir partes vírgenes y preservados, una forma natural de disfrutar de la naturaleza.
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Escuela de equitación
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Tenis / Paddle
Un número importante de hoteles dispone de pistas privadas de alta calidad. Así como para otras prácticas deportivas, Colònia de Sant Jordi, ofrece las mejores estructuras posibles con un club muy bien equipado así como profesionales autónomos que serán disponibles cualquiera que sea el nivel de juego.
Actividades variadas
Excursiones a cabrera
La visita del parque nacional marítimo terrestre de Cabrera es ineludible. Este lugar impregnado de una historia rica protege hoy una fauna y flora excepcionales.
Varios modos de ir allí son posibles: en barco clásico que visita diferentes puntos de interés sobre la costa y, luego, una escala por tierra con el fin de visitar los sitios de la isla principal. La segunda opción consiste en tomar una lancha super rápida para sensaciones fuertes garantizadas!
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Excursions a Cabrera
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Alquiler de barcos
Navegar en la zona de la Colònia de Sant Jordi es un verdadero placer, costear cerca de las playas mas bellas de todo Mallorca, descubrir pequeñas calas que solo son accesibles en barco para bañarse en aguas cristalinas las más bellas de nuestro Mediterráneo.
Alquiler de piraguas
Navegar en la zona de la Colònia de Sant Jordi es un verdadero placer, costear cerca de las playas mas bellas de todo Mallorca, descubrir pequeñas calas que solo son accesibles en barco para bañarse en aguas cristalinas las más bellas de nuestro Mediterráneo.
Alquiler de coches
El sur de Mallorca, mucho menos frecuentado que ciertas zonas de la isla, representa un punto de salida único para sus visitas a todo Mallorca. Colònia de Sant Jordi propone, como todo centro turístico digno de este nombre, una oferta de alquiler de coches importante. Infórmate cerca de los profesionales siguientes:
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Autos Colònia
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Pesca
Puede practicarse aquí todos los tipos de pescas posibles. La legislación reglamenta por supuesto estas prácticas y es aconsejado informarse cerca de los profesionales de la zona. Sepa que todo el neceser a la práctica de la pesca está disponible en el mismo lugar. Hay también posibilidad de irse en lancha con verdaderos profesionales para sensaciones fuertes garantizadas.
La Colònia de Sant Jordi esta rodeada de unas de las zonas protegidas más extensas de la isla. Normas muy estrictas la pasión de algunos conservacionistas, ayudó a preservar esta vasta región de Mallorca. También las Salinas, que son las más antiguas de Baleares (S. IV a. C.) y siguen dando sal, ofrecen un santuario a una variada fauna y flora. La Colònia de Sant Jordi es un sueño para entusiastas de la naturaleza.
Historia
Los Talaiots (s. IX a.C.), monumentos megalíticos de la cultura del bronce, son indicios del origen de la agricultura y ganadería de Ses Salines que perduran hasta nuestros días.
Las salinas de Sa Vall o de la Colònia de Sant Jordi son las segundas más antiguas del mundo (s. IV a.C.) ya que su explotación fue iniciada por los mercaderes púnicos. La sal continuó siendo el principal motivo de interés para romanos, bizantinos, árabes y cristianos. Estas mismas fuentes salineras por su importancia explicarían el origen etimológico del municipio. Su extracción todavía se realiza hoy con los métodos tradicionales durante el mes de Agosto.
Durante la época islámica, Ses Salines era una alquería de juz de Manaqur hasta que en 1230. Fue conquistada por el Rey Jaume I, que incorpora Mallorca al reino Catalano-aragonés.
Monumentos
Vestigios de los poblados prehistóricos y protohistóricos: Talaia Joana y es Talaiots de Na Mera, Es Mitjà Gran, Els Antigors, etc.
Restos púnicos en la isla de Na Guardia y restos de embarcaciones romanas cerca de la costa.
El edificio fortificado del siglo XV, llamado S'Estany, esta situado junto a la salinera; la torre de vigilancia del siglo XIV de S'avall y el edificio fortificado como la torre de Ca'n Barbarà, junto a la iglesia Parroquial, son monumentos de arquitectura militar.
Historia y cultura
Gastronomía y bares
Ses Salines y La Colònia de Sant Jordi ofrecen restaurantes de gran calidad con gastronomía fina de tradición Mallorquina donde los pescados, el arroz, el aceite de oliva y las carnes frescas están a la orden del día.
También la cocina internacional tiene un fuerte arraigo en la zona oferente cocina italiana, cocina rápida, cocina asiática o americana de primer plano.
La zona cuenta con numerosos bares y pubs donde tomar unas tapas, o las primeras copas.
Los lugares más interesantes de Colonia de Sant Jordi los encontramos en la zona de la Avenida Primavera, donde están la mayor parte de los pubs y bares de copas. En la Calle Estanys encontraremos numerosos bares donde tomar unas cervezas y tapear. Se puede también aprovechar de la magia del puerto y disfrutar de un ambiente de sueños los pies en el agua.
La lista más abajo ofrece la posibilidad de hacerse una opinión sobre la ancha variedad de los establecimientos del núcleo.
Bares :
1942
Bodeguita el Cubano
Café y Sal
Cafetería "La Gaita"
Cafetería Ancora
Ca'n Gori
Ca'n Salvador
Casa Heike
Delfín
Es Port
Es Punt
Es Vaixell
Hostal Colonial
Jayda
La Palmera
Las Estrellas
Marxa fresca
S ' Anfós
Tambucho
Tivoli
White horse
4 Cani Del Porto
Antonio
Asador Argentino
Berna
Cassai
D - 2
El Paso
El Vesuvio
Els Jardins
Es Tamarell
Escuela Hípica Sant Jordi
Golden Burger & Drinks
Gran Muralla
Kebab Alhambra
La Lonja
La Mallorquina
Laos chill&out restaurant
Marisol
Miguel
Pep Serra
Pizzería Can Pascal
Pizzería el 44
Port Blau
Primavera
Restaurante Playa
Sa Fusteria
Sa Foganya
Sa Gavina
Sal De Cocó
S'Arrosseria
Stop
Strandkorb
Pub
Bar, cafetería
Cafetería, lounge Bar
Bar, cafetería
Bar, cafetería
Bar, cafetería y bodega
Bar, cafetería
Bar, cafetería
Bar, cafetería, apuestas…
Bar, Heladería
Cafe concert
Bar tapas
Bar Heladería
Bar
Bebidas, comidas y más…
Cafetería, bar
Pub
Bar, pub
Bar, Pa amb oli y Heladería
Bar, cafetería
Bar, pub
Bar, Restaurante
Paellas, Pescados Y Mariscos
Carnes Y Especialidades Argentinas
Pizzería, Comida Para Llevar
Café & restaurant
Hamburguesería
Cafetería
Pizzería
Restaurante
Pescado Fresco
Cafetería
Hamburguesas Y Comida Para Llevar
Restaurante Chino
Kebabs Y Comida Para Llevar
Bar, Restaurante
Bar, Restaurante
Cafeteria, Restaurante, Bar, Chill&Out
Paellas, Pescados Y Mariscos
Restaurante, Grill
Paellas, Pescados Y Mariscos
Pizzería, Comida Para Llevar
Pizzas Artesanales, Comida Para Llevar
Paellas, Pescados Y Mariscos
Carnes Y Pescados
Paellas, Pescados Y Mariscos
Restaurante
Bar, Restaurante
Pescados Y Mariscos
Restaurante
Paellas Y Mas…
Bar, Restaurante
Bar, Restaurante
Avinguda Primavera, 29
Avinguda Primavera, 17
Carrer Caravel·la, 18
Avinguda Primavera, 44
Carrer Gabriel Roca, 73
Carrer Estanys, 21
Avinguda Marques del Palmer, 16
Avinguda Primavera
Carrer Dofí, 8
Carrer Sa Llotja, 15
Avinguda Primavera, 21 -A
Avinguda Primavera, 56
Carrer Gabriel Roca, 9
Carrer Alexandre Farnese, 21
Carrer Caravel·la
Plaça de Europa, 1
Avinguda Primavera, 29
Avinguda Primavera,15
Carrer Estrella de Mar, s.n.
Carrer Estanys, 66, Local D
Plaça de Europa, 7
Carrer Sa Llotja, 4
Carrer Alexandre Farnese, 5
Carrer Major, 22
Plaça de Europa, 5
Calle sitjar, 5 (Ses Salines)
Avinguda Primavera
Carrer Estanys
Carrer Estanys
Passeig Romeo I Julieta, 7
Carrer Gabriel Roca, 95
Avinguda Primavera,26
Avinguda Primavera,19
Carrer Gabriel Roca, 49
Carrer Pou d'en Verdera, 18
Avinguda Primavera, 11
Carrer Gabriel Roca,26
Avinguda Primavera, 26
Carrer Gabriel Roca, 63
Avinguda Primavera, 30
Carrer Gabriel Roca,87
Carrer Gabriel Roca, 123
Avinguda Primavera, 60
Carrer Gabriel Roca, 67
Avinguda Primavera,31
Carrer Major 25
Carrer Morell, 28 (Ses Salines)
Avinguda Primavera,35
Carrer Port, 2
Carrer Es Carreró, 47
Carrer Estrella de Mar, 5
Carrer Caravella, 2
Plaça des Dolç, 3
971 65 53 60
971 65 64 97
971 65 64 65
971 65 51 83
971 65 64 69
971 65 64 28
971 65 63 67
971 65 52 40
971 65 50 83
681 10 44 77
971 65 50 68
971 65 52 78
971 65 50 84
971 65 55 21
929 78 90 23
971 65 65 65
971 65 57 38
971 65 61 19
971 65 61 55
971 65 63 80
971 65 54 05
971 65 51 89
971 65 51 10
971 64 97 21
971 65 51 94
971 65 63 44
971 65 62 41
971 65 53 89
971 65 52 99
971 65 50 55
971 65 55 18
606 61 28 18
971 65 52 27
971 65 50 38
971 65 58 73
971 65 50 70
971 65 52 15
971 65 53 99
971 65 63 75
971 65 58 00
971 65 65 55
971 65 61 72
971 65 52 56
971 64 29 35
634 30 61 54
971 65 60 47
971 65 52 25
971 65 64 32
971 65 51 90
971 65 52 99
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